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alimentation durable

Sortir de la charité alimentaire, rémunérer dignement les paysans, démocratiser l'accès au bio. La sécurité sociale de l'alimentation coche toutes les cases. Mais au fait, on en est où ?

Le Pays basque ce n’est pas que les fêtes de Bayonne, le surf et le piment d’Espelette. C’est aussi plein d’adresses engagées. À vous le tour des popotes.

Sous le béton, les champignons. À Paname, les produits fermiers poussent sous les lignes de métro et dans les garages. On s’offre un tour du périph’ ?

Redonner le pouvoir aux citoyennes et citoyens de soutenir une agriculture bonne pour les assiettes comme pour la planète, mais quelle bonne idée ! C’est celle de Terre de Liens.

Et si des entrepreneurs et entrepreneuses aidaient le monde agricole à transitionner ? Petit tour des popotes pour voir ce qu'on mijote pour nos assiettes de demain.