8 lieux alternatifs incontournables au Pays basque

8 lieux alternatifs incontournables au Pays basque

Le Pays basque ce n’est pas que les fêtes de Bayonne, le surf et le piment d’Espelette. C’est aussi plein d’adresses engagées. À vous le tour des popotes.
05 March 2026
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4 minutes de lecture

De Bayonne à Hendaye, le long de la Côte Atlantique jusque dans les terres, le Pays basque ne fait jamais les choses à moitié. Ici, ça surfe des vagues mythiques, ça grimpe des montagnes à grand spectacle et petits pottoks … et ça s’engage aussi, fort. Terre de caractère, ici se cache entre deux panoramas à couper le souffle des adresses militantes, écolos et inclusives qui méritent largement le détour. Petit tour d’horizon de ces pépites qui ont du cœur.

La Kokot Nomad à Anglet, les fourneaux de la deuxième chance

Ce petit restaurant associatif à l’abri des regards dans une zone peu passante d’Anglet propose chaque midi une courte carte de plats simples et savoureux, à base de produits bio et locaux, avec toujours une option végétarienne. Outre cet engagement écoresponsable, la Kokot Nomad a aussi un axe social. Des salariés en réinsertion sont derrière les fourneaux et en salle. Six postes sont ainsi réservés à des personnes qui bénéficient d’une formation et d’un suivi adapté, le restaurant, porté par l’association Au Bruit du Bonheur, étant conventionné entreprise d’insertion.

4 bis, chemin de Jorlis, 64600 Anglet

https://kokotnomad.fr

Instagram : @kokotnomad

Txirrind’Ola, la tribu qui fait rouler Bayonne

Depuis déjà plus de 10 ans, l’association Txirrind’Ola œuvre pour le retour du vélo sur les routes du Pays basque. Petit à petit, l’association a évolué, jusqu’à s’installer dans un grand local aux bords de l’Adour et accueillir une petite équipe de salariés. Au sein de cet atelier vélo, il est possible de venir réparer son vélo accompagné de l’un des mécaniciens présents, d’acheter une petite reine d’occasion, de déposer un vieux biclou pour que l’association lui donne une seconde vie, voire de prendre des cours de vélo au sein de la vélo-école de l’association. Plus d'excuses pour ne pas rouler à bicyclette.

56, allées Marines, 64100 Bayonne 

https://txirrindola.org

Instagram : @txirrindola

Recycl’Arte, le QG de la seconde vie à Hendaye

De la bicyclette d’occasion ici aussi mais pas que ! Trente kilomètres plus au sud, à Hendaye, Recyl’Arte propose aussi un atelier d’auto-réparation et une vélo-école. Mais l’association a une raison d’être plus large : redonner vie aux déchets donnés par les habitants et les entreprises des alentours. Il s’agit ainsi d’une recyclerie généraliste, où l’on peut trouver un peu de tout, et aussi participer à de nombreux ateliers. Avec comme seuls mots d’ordre : réduire, réutiliser, recycler.

18, rue Leku Eder, 64700 Hendaye

https://www.recyclarte.org/contact/

Instagram : @recyclarte_hendaye

La Manufacture Pays basque, les mains ont la parole

Voici un autre tiers-lieu à connaître, côté terres et non côté mer. Il est situé à Irissarry et a ouvert ses portes en 2024. Il s’agit d’un lieu dédié à la coopération artisanale, la transmission des savoir-faire et l’économie circulaire, pour les artisans et créateurs professionnels comme amateurs. On y trouve différents espaces ouverts à la location (atelier menuiserie, atelier céramique, atelier couture, cuisine, salles et bureaux) et de nombreuses activités sont organisées tout au long de l’année (atelier de broderie, cours de cuisine, initiation à la céramique…).

662, Route de St Jean Pied de Port, 64780 Irissarry

https://www.lamanufacturepaysbasque.org/

Instagram : la_manufacture_pays_basque

Le cinéma Getari Enea à Guethary, un écran et mille idées

Ce cinéma associatif et indépendant, classé art et essai, a une programmation variée, avec des films engagés ou plus généralistes. Son leitmotiv : le cinéma pour tous. Un objectif rempli aussi par la mission d’éducation à l’image auprès des enfants via l’organisation de ciné-goûters, de séances accompagnées, d’ateliers créatifs et de temps d’échange autour des films. Pour l’après séance pensez aussi à faire un tour au café associatif du cinéma, aussi charmant que le reste du lieu.

77, rue de l’Église, 64210 Guethary

https://www.getarienea.com

Instagram : @cinema_getarienea

Les Jardins pédagogiques à Biarritz, où la terre devient école

Cette association dédiée à la permaculture et à l’agroécologie organise régulièrement des ateliers gratuits d’initiation à l’agroécologie et à la permaculture pour les novices du coin ou de passage. Comment faire son compost, comment préparer son jardin potager, comment associer les plantes ensemble… Un programme varié pour apprendre les bases ou pour se perfectionner.

85, rue Pierre de Chevigné, 64600 Biarritz

https://lesjardinspedagogiques.fr

Instagram : @lesjardinspedagogiques

Kabia, la Maison de l’Économie Sociale et Solidaire a fait son nid à Biarritz

Depuis 2020, Kabia (ce qui signifie « nid » en basque) a investi une maison au centre de Biarritz, pour créer un véritable lieu-ressource autour de l’économie sociale et solidaire (ESS). L’objectif : accompagner les structures de l’ESS mais aussi porter cette voix auprès du public. De nombreux événements sont ainsi organisés, notamment les mardis de l’ESS, une fois par mois. Parmi certains des sujets traités lors des dernières rencontres : la question d’une sécurité sociale de l’alimentation, comment concilier vacances et action solidaire ou encore l’ESS et les droits humains. N’hésitez pas à consulter le programme.

14, avenue de la République, 64200 Biarritz

https://kabia-ess.org

On! Pizten gaituena, le pouls de la langue basque à Bayonne

Un nouveau tiers lieu a récemment ouvert ses portes à Bayonne autour d’un objectif culturel unique : le rayonnement de l’euskara (la langue basque). Cet espace situé au cœur de la ville est un espace d’accueil et de rencontres autour de l’euskara, mais aussi un espace de coworking pour les personnes travaillant en langue basque. Une plateforme internet a été créée en parallèle, avec des ressources pour apprendre la langue et des informations pour connaître les acteurs de cet écosystème ou être au courant de la tenue d’événements en basque pour les adultes comme pour les enfants.

4, rue des Lisses, 64100 Bayonne

https://on.eus/fr/

Instagram : @onpiztu

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