Je réalise mon foie gras végétal

[Atelier gratuit - Inscription obligatoire]

Envie de revisiter un classique des fêtes avec une touche végétale ? Venez découvrir comment préparer un délicieux "foie gras" végétal.

Envie Le Labo et Dans ma petite cuisine vous proposent un atelier de cuisine convivial pour réaliser une recette savoureuse, bluffante et éthique, de foie gras végétal, idéale pour surprendre vos convives durant les fêtes !

Au menu de la séance :

• Préparation d’un foie gras végétal onctueux, aux saveurs riches et festives
• Astuces de conservation et d’accompagnement pour vos repas de fin d’année
• Échanges autour d’une cuisine plus responsable et créative
• Dégustation sur place d’une version préparée à l’avance

À la fin de l’atelier, vous repartirez avec votre bocal, prêt à être savourer chez vous ou à offrir.

Inscription obligatoire (les places sont limitées)

→ Un atelier gratuit de 1h30 pour 10 personnes

→ Un atelier pour adultes

Merci de nous prévenir dès que possible (au plus tard 48h avant) en cas d’annulation : cela permettra à une autre personne de profiter de la place. 

Dans ma petite cuisine est une association dont l’objectif est de promouvoir l’éducation au goût et de sensibiliser au bien manger à travers des ateliers sensoriels et culinaires. 

Email de l'organisateur : envielelabo@envie.org