Plus de local et plus de valeur pour les fermes en restau co’: quelles solutions pour accélérer ?

Des acteurs réinventent l’autonomie alimentaire de la fourche à la fourchette : agriculteurs, distributeurs, transformateurs, restaurateurs. Et si on profitait du Salon de la Restau'Co le mercredi 17 juin pour les rencontrer ?

Pour échanger ensemble sur ce qui permet au monde de l’alimentation d’assurer l’avenir de celles et ceux qui mangent et qui produisent ?

Pour voir comment accélérer le respect de la loi EGALIM en restauration et proposer une offre nationale et multi-locale ?

Rendez-vous au makesense Space (à Bastille, Paris) pour un afterwork inspirant et chaleureux. Il y aura autour de la table de nombreux acteurs du secteur.